【摘要】 “犟茶人”倾心力作国贡问世 “犟”造头春纯料古树普洱
普洱茶作为中国的传统名茶,历史悠久,内涵丰富。倔茶人拥有一支深耕行业多年的团队,继承了老一辈倔做茶的精神,对优质茶有着固执的追求,不懈努力做好茶。倔茶人希望通过新一代的努力,与更多的人分享优质的普洱茶,弘扬普洱茶文化,让更多的人爱上普洱茶。
倔茶人力作国贡问世。
倔茶人处女作头春古树纯熟茶-国贡。
云南是普洱茶的故乡,也是世界茶树的故乡。古树茶是普洱茶的重要组成部分。在当今人们的饮食习惯中,古树纯料甚至成为普洱茶行业的追求。因此,当你第一次进入茶圈时,虽然各种各样的山茶让人们不知道如何选择,但春季普洱茶是首选。
据报道,古树茶是一棵树根深入土壤,根吸收更多的地下营养,使叶子具有更多的转化价值,潜在空间也增加了。古树茶香气深沉,停留时间长会带来丰富的味道,能让人感受到山的气息,茶汤的细密度和醇厚度高,渗透顺畅。
此外,古树茶冲泡后,叶片舒展性好,肥大有弹性,柔韧性好;平台茶不易舒适,质地薄、脆、硬。古树茶口感醇厚,苦味的甜味使口腔生津,口腔、喉咙、陈茶能量释放缓慢,茶气的表现也慢慢反映,让人体感到舒适和快乐。
倔茶人-国贡冲泡效果。
倔茶人从茶园、优质古树纯料到炒茶和仓储,严格控制每一个环节。经过多年的沉淀和积累,倔茶人致力于打造的国贡正式问世。首春选用的古树纯料熟茶,香气纯正浓郁,口感稳定浓郁,让人脸颊生津。其实是普洱茶的好产品。
古树茶园原产地选择。
茶园里的古茶树是选为倔茶人。
古茶树是一种不可再生的稀缺资源,物以稀为贵,原料珍贵,凝聚着倔强。这背后是历史和感情的支撑。杯子里有茶和更多的故事。2021年3月26日,经过反复筛选,对茶园的管理和生态环境有了深入了解,倔茶人入选第一个茶园,位于班章五寨之一的班章坝卡龙。
这只是开始。2022年3月11日,倔茶人选择了另一个班章古茶园。这一次,这是一个不简单的茶园。这个茶园暂时被命名为倔茶人2号古茶园。在接下来的路上,会有越来越多的茶园被标记为倔茶人,严格控制产地,用心呈现更多的好茶。
传统古法制茶。
普洱茶的制茶过程非常精细、复杂、繁琐。从选材、采茶、杀青、揉捻、晒茶、压饼等方面,每一个环节都需要一丝不苟。因此,良好的制茶工艺也是实现优质古树普洱茶的关键。只有真正控制好每一个环节,才能做出好茶。如果优质原料遇到劣质工艺,就不能做出具有巨大饮用和收藏价值的好茶。
顽固的茶人一直专注于制作源茶、正山纯材料和茶叶制作过程。顽固的茶人坚持古老的茶叶制作方法,从采摘新鲜子采摘遵循严格的标准,纯手工油炸,以确保每种古树茶的质量。通过经验丰富的茶叶制作人,普洱茶的质量和味道再次大大提高。在他们自己的茶园里,顽固的茶人独创地做茶,亲自做,使茶的味道更加完美。
顽固的茶人以优良的生态环境创造的优质古树原料,以最好的茶叶制作工艺和优良的仓储,精心打造优质的古树普洱茶。不知不觉中,我做茶已经十多年了,深入其中,不寻求名利,但要做茶突出顽固一词,只为茶人喝一口好茶,心满意足。