【摘要】 再不去就要等一年！广州究竟有没有“雪”？来这里就知道
南方网讯（全媒体记者/王越莹实习生/朱浩威方凯珍）冬季没有雪的广州看什么？还是看雪！而且还带香味，意外不意外？
每年到岁末年初，老广们都热衷去萝岗区的香雪公园，为的就是一睹南方难得的“雪”：4000多株梅树挺拔修长，灿如人魇的梅花高挂枝头，十里徘徊浑似香雪。
但，更意外的是——
当探针君1月16日坐着接驳车接近香雪公园时，不说闻不到香味，就连花簇也看不到多少，远远望去，只有光秃秃的枝桠。直到探针君走到梅树跟前，才看清楚枝桠上散落着零星的梅花。
尽管如此，“网红”香雪公园仍然吸引了大批游客前往“打卡”。他们或以家庭为单位，或与好友结伴，在梅林中互相拍照，也有少数摄影“发烧友”对着孤零零的梅花拍特写。
“我从澳门专门过来的”，一位30多年没有来过广州的阿姨告诉探针君，“但是来了后才发现，梅花并没有传说中那么多”，她感觉有点失望。
为什么十里梅海不再“飘雪”?
原来，琼瑶阿姨的《梅花三弄》是真有出处，这“三弄”指的就是梅花的“花开三度”。据了解，梅花的花期很短，而每开一度都有不同的韵味。“一弄”开花仍然稀少，欲露还藏;“二弄”开花大片绽放，满树飘白;“三弄”开花稀落，有绿芽相伴，春来冬去。
“上周也还是一片梅海”，在附近居住经常来公园散步的李叔说，“但很多花也确实差不多开败了，所以这周的花已经掉落不少，花期已经过去了。”
“你看绿芽都冒出来，现在已经是赏梅的尾声了。”公园里的工作人员支招，“如果这个周末还不来赶末班车，就要再等一年了。”
尽管梅花凋落一大半多少有点令人失落，但探针君也发现，游客们专挑“幸存”梅花枝头不厌其烦地合影留念，此外，很多人都是奔着“悠闲”的心情而来，赏“香雪”只是其中一个理由。“梅花虽然不多了，但能够和家人一起游玩也开心。”一位老奶奶说，“天伦之乐已经很好。”
小知识
为什么香雪梅花这么有名呢?
这要从历史说起。据记载，当初萝岗人种梅是为了谋生。梅既可以鲜食，又可用于助膳，可以加工成各类梅制品，比如话梅、陈皮梅、梅子酱，并用于酿酒或医用。郭沫若曾经写过：岭南无雪何称雪，雪本无香也说香。十里梅花浑似雪，萝岗香雪映朝阳。1963年，“萝岗香雪”被评为羊城八景之一，广州人已经形成了到萝岗看雪的习俗。
上世纪80年代中后期，萝岗“十里梅林”受气候变暖影响，连续几年虫害频发，导致青梅产量、品质和效益急剧下降。同一时间，萝岗橙的价格飙升，于是，当地的农民纷纷伐梅种橙。
2005年，广州市决定重建萝岗香雪公园，并列入萝岗新城“十公里地带”的总体规划之中，以恢复“萝岗香雪”历史景观。经过十几年的努力，如今萝岗不仅重现“闻道梅花坼晓风”的盛景，更是“大夫风范尚流芳”，留下了珍贵的文化遗产，给人们提供了别样的生活体验。