【摘要】 龟苓膏是一种传统药膳,以广西梧州的最为有名。龟苓膏是由什么制作而成的呢?正宗的龟苓膏是由金钱龟,土茯苓,甘草等各种中药材制作而成,
龟苓膏是一种传统药膳,以广西梧州的最为有名。龟苓膏是由什么制作而成的呢?正宗的龟苓膏是由金钱龟,土茯苓,甘草等各种中药材制作而成,外观黝黑,呈凝固状,具有清热去湿等多种功效。
一、龟苓膏的功效
龟苓膏味道偏甘苦,性状偏寒,具有清热去湿、解毒、止痒、润肠通便、美容养颜等功效。现代医学常把龟苓膏用于医药治疗当中,可用于治疗口腔溃疡、便秘、泌尿系统感染、女性生殖系统感染、某些神经功能障碍等。
二、龟苓膏的作用
1、促进人体新陈代谢,龟苓膏内含有多种人体所需要的营养物质,可以防止便秘,促进人体新陈代谢。
2、清热去湿,正是由于龟苓膏具有这种功能,通常被人们用于潮湿的环境当中,从而达到清热去湿的作用。
3、美容养颜,龟苓膏不仅可以清肠通便,清除人体内毒素,还可以改善皮肤干燥粗糙等问题,从而达到美容养颜的强大效果。
4、调节三高,根据调查研究表明,龟苓膏中含有多种生物活性物质,具有低脂肪,低热量的特点,能够有效调节血糖和血脂,预防三高的发生。
5、可作为老年人的保健品,龟苓膏可以增强身体的免疫能力,老年人吃了,有助解决便秘问题,同时还可起到健胃开胃的作用。除此之外,龟苓膏还具有其他多种功效,例如解毒、改善泌尿系统等。
当然,任何食物都具有两面性,龟苓膏也是如此,龟苓膏能有效促进血液循环,导致流产,因此,孕妇和经期人群不宜食用。
龟苓膏食用方法
1、饮品,可搭配牛奶、酸奶、果汁等制作成相应的饮品食用,这种食用方法多用于各种奶茶店,深受广大消费者的喜爱;
2、甜品,可将龟苓膏切成小块搭配苹果、芒果等各种水果食用,加入沙拉酱制成水果沙拉;
3、羹品,可将龟苓膏切成小块与红豆、绿豆、银耳等熬制成羹品。
禁忌
1、不宜吃的过多,因其性状偏寒,不适宜胃功能不好的人食用;
2、龟苓膏可以有效地促进血液循环流动,因此,不适宜孕妇以及经期人群服用,否则可能会导致孕妇流产;
好酒不可贪杯,龟苓膏也是如此,虽说龟苓膏有很多强大的功效,也有益于身体健康,但物极必反,食用太多反而会起到相反的作用,切记不可多食。
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