【摘要】 俗话说：民以食为天！而一道色泽鲜美，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！番茄浓汤面条高蛋白低脂肪，味道浓郁酸酸甜甜，超级开胃，低

俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！

番茄浓汤面条

高蛋白低脂肪，味道浓郁酸酸甜甜，超级开胃，低脂低卡营养健康

材料

豆腐皮，番茄，鸡蛋，低脂火腿，青菜，葱蒜

做法

1. 豆腐皮切小条，鸡蛋打散，火腿切片，青菜摘洗好，葱蒜切末
2. 起锅热油，倒入蛋液炒熟盛出，留底油爆香葱蒜，加入番茄、少许清水炒出汤汁，加1勺番茄酱，2勺生抽炒匀，加入“伪面条”鸡蛋火腿青菜，少许盐调味，翻炒均匀即可
3. 不喜欢豆腥味的，可以把豆腐皮先悼水下在使用

清炒鸡胸肉

超好吃的减肥餐！低脂低卡，

材料

熟鸡肉胸，苟蒿，火腿

做法

1. 调汁：碗里加入，葱花蒜末、小米椒圈、2勺生抽，2勺醋，半勺白糖、少许盐，浇上2勺热油拌匀
2. 苟蒿切小段，锅里加盐煮开水，放入苟蒿煮熟捞出过遍冷水，沥水装碗里，鸡胸肉撕成小条加入，火腿切小条加入，淋上酱汁拌匀即可

家常西兰花

营养好吃还不胖，酸甜开胃汤汁浓郁，拌米饭好吃哭

材料

西蓝花，番茄，鸡蛋，水发木耳，葱花蒜末

做法

1. 西蓝花切小朵，锅里加盐煮开水放入西蓝花煮断生，捞出沥水备用；鸡蛋打散，番茄切小块，水发木耳撕小朵
2. 起锅热油倒蛋液炒凝固盛出备用
3. 留底油炒香葱花蒜末，加入番茄，少许清水，1勺生抽，1勺蚝油炒出红汤，加入所有食材，半勺糖，少许盐鸡精炒入味即可

黑椒炒口蘑

营养又美味，好吃不胖的家常快手菜，口蘑鲜美嫩滑，口感超好

材料

口蘑，胡萝卜，青椒，蒜末

做法

1. 胡萝卜切小块，口蘑切片，青椒切小块，蒜切末
2. 锅里煮开水，先放入胡萝卜煮一会，再放入口蘑一起煮熟捞出备用
3. 重起锅热油，炒香蒜末青椒，放入口蘑胡萝卜，1茶匙胡椒粉，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，炒匀出锅即可

素炒蒜香豆角

超级好吃 碧绿入味不夹生

材料

宽豆角，蒜末，蒜片葱花

做法

1. 锅里加盐煮开水，加入豆角煮2分钟，捞出过遍冷水切成丝
2. 不要省略哦，豆角比较难炒熟，多这一步轻松炒熟，颜色碧绿还入味
3. 起锅热油，加入葱花蒜片炒出香味，加入豆角，1勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀，加入剩余的蒜末，少许盐鸡精炒匀出锅即可，1筷子菜3勺饭，太好吃啦